辞旧迎新,过新年——东莞站

辞旧迎新,过新年——东莞站的做法说明
在新年即将到来之际,约上十几厨友,热热闹闹下厨房,得意地端上自己的一道拿手菜。待一切准备就绪,围桌而坐,你一言我一语,举杯道句新。
辞旧迎新,过新年——东莞站的食材和调料
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辞旧迎新,过新年——东莞站的做法与步骤
- 第1步.
陈皮玉竹煲老鸭

- 第2步.
香煎太阳鱼

- 第3步.
葱烧鲍鱼

- 第4步.
香芋紫薯煲

- 第5步.
甜醋猪脚

- 第6步.
豉汁蒸盘龙膳

- 第7步.
姜葱炒蟹

- 第8步.
姜葱煎鱼

- 第9步.
白果煲猪肚

- 第10步.
豆豉蒸鲍鱼

- 第11步.
香炒杂菇

- 第12步.
清炒椰菜花

- 第13步.
麻油手撕鸡

- 第14步.
药膳鸡脚

- 第15步.
黄鳝煲饭

- 第16步.
酱油鸡

- 第17步.
葱炒海参

- 第18步.
耗油炒蘑菇

- 第19步.
香芋煮鹅

- 第20步.
腐竹煮羊肉

- 第21步.
清蒸鱼

- 第22步.
红烧鹅

- 第23步.
白灼花甲海螺

- 第24步.
蒜蓉蒸虾

- 第25步.
黑椒蒸蘑菇

- 第26步.
豆豉蒸鲍鱼

- 第27步.
甜醋鸡脚

- 第28步.
香醋牛展

- 第29步.
灯笼椒炒雪花牛肉粒

- 第30步.
香炸排骨

- 第31步.
芝士龙虾

- 第32步.
耗油白菜

- 第33步.
卤鹅掌

小贴士
祝大家新年快乐!














