蒜蓉芝士大虾

蒜蓉芝士大虾的做法与步骤

1. 1.

   虾洗净，对半剖开取沙线，虾肉怕回缩可横切几刀

2. 2.

   蒜头切末，平底锅小火融化黄油，炸至金黄色，撒盐黑胡椒粉拌匀

3. 3.

   蒜蓉填入虾肉，覆盖上切碎马苏里拉

4. 4.

   大虾刷点油出来色泽好看，入烤箱，180度，20分钟左右，如果虾子个头较大，延长时间

5. 第5步.

   出炉，芝士容易变硬，趁热吃，软滑的芝士配上弹牙的虾肉，不能再好吃😙