油淋鲜笋

油淋鲜笋的做法与步骤

1. 1.

   将笋剥壳切片后加少许盐和水在锅内煮开

2. 2.

   香油、花椒油、生抽2：2：1倒入调料碗，加少许鸡精拌匀至溶解

3. 3.

   煮开的笋片出手装盘，淋上酱汁即可