各种口味的牛轧糖~

各种口味的牛轧糖~

各种口味的牛轧糖~的做法说明

香香甜甜的牛轧糖~一吃就根本停不下来有木有~

各种口味的牛轧糖~的食材和调料

棉花250g
无盐黄油60g
奶粉100g
花生仁之类的坚果按个人喜好添加
蔓越莓(做蔓越莓口味使用)100g
抹茶粉(做抹茶口味使用)10g
可可粉(做巧克力口味使用)10g
糯米纸若干张

各种口味的牛轧糖~的做法与步骤

  1. 第1步.

    将黄油放入不粘锅里小火融化

    各种口味的牛轧糖~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油完全溶化后倒入棉花糖,使棉花糖在小火下完全溶化至没有颗粒状

    各种口味的牛轧糖~的做法步骤 第2步
  3. 3.

    倒入奶粉和可可粉(可不加)或抹茶粉(可不加)搅拌至均匀

  4. 4.

    倒入坚果或蔓越莓继续搅拌均匀

  5. 第5步.

    放入不粘的保鲜盒中定型,再放到冰箱冷藏两小时

    各种口味的牛轧糖~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出切成小块

    各种口味的牛轧糖~的做法步骤 第6步
  7. 7.

    包上糯米之后包上糖纸

  8. 第8步.

    Bingo!就有了集颜值和美味于一身的牛轧糖啦~

    各种口味的牛轧糖~的做法步骤 第8步

小贴士

一定用小火!火越小越好~

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