紫薯胡萝卜花样馒头

紫薯胡萝卜花样馒头的做法与步骤
- 第1步.
如图,准备好所有原材料。
- 第2步.
紫薯和胡萝卜分别去皮,上笼蒸熟后压碎成泥。
- 第3步.
将紫薯泥倒入面粉中,加入用温水化开的酵母粉,加入适量奶粉以及糖浆,混合均匀,揉成紫薯面团。
- 第4步.
将揉好的紫薯面团表面裹上保鲜膜,放置温暖处发酵。
- 第5步.
胡萝卜面团制作方法同紫薯面团。
- 第6步.
普通面团方法同理。
- 7.
等大约六小时,面团发酵完毕,开始创作你的花样馒头吧。 夏天发酵时间适当缩短。
- 第8步.
成品上桌。
如图,准备好所有原材料。
紫薯和胡萝卜分别去皮,上笼蒸熟后压碎成泥。
将紫薯泥倒入面粉中,加入用温水化开的酵母粉,加入适量奶粉以及糖浆,混合均匀,揉成紫薯面团。
将揉好的紫薯面团表面裹上保鲜膜,放置温暖处发酵。
胡萝卜面团制作方法同紫薯面团。
普通面团方法同理。
等大约六小时,面团发酵完毕,开始创作你的花样馒头吧。 夏天发酵时间适当缩短。
成品上桌。