番茄酱大虾

番茄酱大虾的做法与步骤

1. 1.

   剪去虾头三分之一，去虾线，洗净滤干水份

2. 2.

   切好姜葱

3. 3.

   热锅加油，油热后加入葱姜爆香，加入大虾，变色后加少量料酒，翻炒半分钟，加番茄酱上色，上色后加入少量开水，大火收汁。