咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法说明

很好吃的咖喱

咖喱鸡肉饭的食材和调料

胸肉两块
土豆大的半颗
胡萝卜半条
半个
纯牛奶一盒

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

  1. 1.

    把土豆,胡萝卜,鸡胸肉切块,不用太大颗。鸡胸肉切好要加油盐酱油生分腌制一会,洋葱切丝(块)

  2. 2.

    然后热锅,加油(锅里不能有水,不然油会弹出来),把土豆和胡萝卜一块抄熟,加点水盖上盖子让它焖一会,上锅找个碟子先装着

  3. 3.

    把锅重新洗干净热锅加油,然后倒入洋葱,抄一下再倒入鸡胸肉抄,最后再把刚炒好的土豆和萝卜倒下去翻炒几下,倒水(水要提前装好了)。倒入的水要淹没食材,然后盖上盖子焖,等水烧开

  4. 4.

    水烧开之后放入咖喱块,我放了两块,放入咖喱块后用铲子不断搅拌,不然会胡的,然后一直翻炒至水变粘稠,再快上锅的时候倒入牛奶,再煮一下就可以了

小贴士

要大火焖要不然不容易熟,一定要不断翻炒锅底,土豆那些容易粘锅

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