改良版荷兰宝贝（可以冷藏的无油低糖大松饼）
改良版荷兰宝贝（可以冷藏的无油低糖大松饼）的做法说明
这款原方很多，我做了几次，调整了糖量加了香蕉给宝宝吃。口感介于布丁和松饼之间，冷藏一晚后很滑爽。糖量已经是最少了，不能再缩减。本品优点在于方便快捷，忙碌的妈妈们可以晚上做好冷藏，第二天早上拿出来加上水果吃。
改良版荷兰宝贝（可以冷藏的无油低糖大松饼）的食材和调料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 全脂牛奶 | 1/2杯（约125g） |
| 普通面粉 | 3/8杯（约40g） |
| 1/4截香蕉 | |
| 盐 | 1g |
| 香草精 | 2g |
| 糖 | 20g |
| 八寸铸铁锅 | 或玻璃烤盘 |
| 搅拌机 | |
| 黄油、柠檬汁少许 | 装饰表面 |
改良版荷兰宝贝（可以冷藏的无油低糖大松饼）的做法与步骤
- 第1步.
因为原方来自美国，所以计量单位是杯，换算克数只是大概值，不过本身这个就没有那么精确的要求。
- 第2步.
铸铁锅（或烤盘）放入烤箱，一起预热220度。 所有材料倒入搅拌机中速搅拌一分钟。 预热结束，容器很热很热的时候拿出来，把搅拌好的面糊倒入，接着210度烤20分钟。
- 第3步.
刚烤好的宝贝儿鼓鼓的，倒上枫糖、柠檬汁、黄油，冷却之后就会变凹。
- 第4步.
冷藏好加喜欢的水果开动吧
小贴士
铸铁锅已经养好的不用抹油也不会粘；
用玻璃烤盘之前要涂抹一些黄油防粘。
