懒人百变剑桥酥
懒人百变剑桥酥的做法说明
为啥要叫剑桥酥 其实和英国那边一丢关系都木有哈哈！
就是因为我觉得这个包法长得很像鼓鼓的剑桥包 哈哈(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
也是远程做给女票的农历生日酥(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
谱主在法国留学
超市里可以买到很多现成的酥皮或者挞皮材料
这么好的东西！不做怎么行！
时差党懒人盆友们快学起来
好做又好吃
利用手边有的材料就能做！
<(*ΦωΦ*)>
*可以做甜的也可以做咸的啊
方子只给了几种我的黑暗配方～里面的内涵可以自己随意发挥！只要你吃的开心！
甜的可以直接抹果酱或者榛子酱等～或者切一块巧克力进去也是棒棒哒！
懒人百变剑桥酥的做法与步骤
- 1.
把超市买来的酥皮摊开 （一般来说是圆形的哟）按比例切成8份（怎么切不用我教你了兄弟！）
- 2.
与此同时把鸡胸肉切半块 冷水下锅煮开 不用太熟 一会还要进烤箱哦！
- 3.
鸡胸肉煮好之后捞出 切成小丁 小！丁！ 要小！ 不然不好包到酥皮里头去！！
- 第4步.
我一共做了4个口味： 先用芝士碎铺一层 然后先撒上 咖喱粉（咖喱酥角）黑胡椒粉（胡椒酥角） 老干妈（麻辣酥角）番茄酱（酸甜酥角） 我怎么这么有创意୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨ 然后在靠近酥皮外侧处摆上鸡胸肉小块！ 比较好包！
- 第5步.
预热烤箱 200度 包法①羊角包款： 直接从大的那一头往里面卷 不过要确保里头的东西不会漏出来！ 包法②剑桥包款： 先从两边往中间叠一下 把内容物都锁在中间 再往里头卷 成图片这样！ 卷好之后开口处捏捏牢～ 包好之后再放到烤盘上哟
- 第6步.
搞一个鸡蛋黄出来 刷在酥皮表面～
- 第7步.
烤箱预热10分钟左右 然后进炉子！烤大概25分钟 看到酥皮起来了才可以！
- 第8步.
烤到看到酥皮起来了 然后热风循环半分钟上色 出炉！！超级香！
- 第9步.
好次
- 第10步.
好次
小贴士
欢迎交流你的做法！ 微信cd222222 微博 你怪爷爷～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
