♥鲍鱼捞饭♥

♥鲍鱼捞饭♥的做法与步骤

1. 1.

   鲍鱼出去内脏，洗干净，面儿上切花刀。 用料酒+鲍汁+胡椒面腌2-3分钟（入味）

2. 2.

   在锅中放入耗油+鲍汁+糖+料酒+水+腌好的鲍鱼，开火煮至沸腾，待鲍鱼熟了把鲍鱼捞出

3. 3.

   把锅中的葱姜捞出，汤加水淀粉勾芡。

4. 4.

   用小碗盛饭扣在盘子上，煮好的鲍鱼放在旁边，淋上点儿刚做的汤汁即可（还可以放上点焯好的蔬菜做点缀，好看又营养）

5. 5.

   完成喽～