凉拌变蛋

凉拌变蛋

凉拌变蛋的做法说明

西北特色凉拌菜。

凉拌变蛋的食材和调料

变蛋4个
青椒1个
少许
1勺
5勺

凉拌变蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    变蛋剥壳洗净,用刀切四等分摆盘备用;大葱,青椒切粒,均匀撒在变蛋表面;再分别加盐,醋;热锅,将油烧至有油烟后立即淋在青椒大葱表面。

    凉拌变蛋的做法步骤 第1步

小贴士

根据个人口味可加蒜末,生姜末等。

美食资讯

凉拌变蛋相关菜谱大全