自制橙香饼干

自制橙香饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   用电子称把所有材料称重

   
2. 第2步.

   黄油软化用打蛋器打顺滑

   
3. 第3步.

   加入糖粉和一小撮盐打到体积变大，发白

   
4. 第4步.

   加入鸡蛋黄搅打均匀

   
5. 第5步.

   加入糖渍橙皮搅拌均匀

   
6. 第6步.

   用面粉筛筛入低粉

   
7. 第7步.

   搅用刮刀搅拌成无干粉的面团，整形器中铺保鲜膜或食品袋，放入面团整形，然后入冰箱冷藏三小时

   
8. 第8步.

   取出冷藏的面团切成0.7cm厚的片，烤箱预热150度10分钟，摆盘入烤箱中层下火150度，上火135度，18分钟