清炒姜柄瓜（小麦瓜）

清炒姜柄瓜（小麦瓜）的做法与步骤

1. 第1步.

   姜柄瓜洗净切快，蒜头和小米辣洗净切开，用量根据自己口味调整。

   
2. 2.

   热油，放入小米辣和蒜头爆出香味后，倒入姜柄瓜翻炒。加入盐和少许糖调味。

3. 3.

   喜欢口感脆嫩的，翻炒至断生，就可以出锅，喜欢软糯口感的，可以加些许水焖煮一下，两种口感都很好吃哦。