最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】
最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的做法说明
蜂蜜芥末酱好吃又快手，搭配鸡排沙拉等都很不错~厚度适中的鸡排外皮酥脆，弥漫着麦香味，事先浸泡过牛奶的鸡胸肉质细嫩。让人不禁多淋一些酱汁，更加美味
提供两种酱汁做法哦
两人份
最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的食材和调料
| #沙拉材料 | |
| 鸡胸 | 2片 |
| 牛奶 | 适量 |
| 面粉 | 半杯 |
| 面包糠 | 适量 |
| 帕马森奶酪碎 | 三分之一杯 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 色拉油 | 适量 |
| 沙拉用蔬菜 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 黑胡椒粉 | 一点点 |
| #蜂蜜芥末酱 | |
| 沙拉酱 | 3大勺 |
| 芥末籽酱 | 1大勺 |
| 黄芥末酱 | 1大勺 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 原味优格 | 2大勺 |
| 盐 | 少许 |
| #简易版 | |
| 沙拉酱 | 2大勺 |
| 蜂蜜 | 1大勺 |
| 芥末籽酱 | 1大勺 |
最好吃的~蜂蜜芥末起司鸡排温沙拉【附带简易酱汁做法】的做法与步骤
- 1.
鸡胸浸泡牛奶半小时，擦干后抹上盐和胡椒
- 2.
面粉，面包糠，帕玛森奶酪碎混合
- 3.
鸡蛋打散，鸡排沾蛋液后蘸2，放入略微加一些油的平底锅煎熟
- 4.
酱汁材料一次性混合
- 5.
摆盘，先放蔬菜后放上切小块或者切条的鸡排，最后配上酱汁
