蒜香炸鸡翅

蒜香炸鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅中解冻后洗净

2. 2.

   翅中正反两面切口，放入佐料（除了鸡蛋、面粉、面包糠）腌制入味，最少半小时

3. 3.

   锅中放油加热，将鸡翅先裹好面粉，再裹蛋液，最后裹上面包糠，下锅炸至金黄捞出控油。

4. 第4步.

   二次炸鸡翅，盛出控油，装盘。