丸子腐竹煲

丸子腐竹煲

丸子腐竹煲的做法说明

适合冬天煮的超简便,超级暖身的小火锅。

丸子腐竹煲的食材和调料

各种丸子500g
腐竹适量
生胡椒适量
菇类适量
粉丝适量
适量

丸子腐竹煲的做法与步骤

  1. 1.

    加入适量水,加入拍碎的生胡椒,煮沸,加入丸子和菇类,还可加入各种你喜爱的食物,丸子熟时(浮起),加入适量盐,再加入腐竹(注意先加盐再放腐竹,不然腐竹会烂),粉丝亦可一起加入,煮一会即可出锅。

小贴士

注意腐竹要提前泡好,还有先放盐再放腐竹。

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