吃不腻的原味蘑菇(易上手)

吃不腻的原味蘑菇(易上手)的做法说明
蘑菇,你经常会怎么入菜呢?
……
怎样的加工都不若试试食材的原汁原味!
今天试试就这么吃吧!
吃不腻的原味蘑菇(易上手)的做法与步骤
- 1.
擦洗干净蘑菇表面,揪掉蘑菇柄。 水份擦汗备用。
- 第2步.
干净平底锅抹油再放蘑菇,煎1分钟左右。 如图所示,碗口朝下,有些微变色即可
- 第3步.
翻个面继续煎,直到小碗里出水!就可以撒点盐了 这可是精华!洒了就是重大损失😁
- 第4步.
撒盐,建议少,这样更能提鲜
- 第5步.
装盘或者用来点缀都可以。不好意思,我尝了两口就没了😔
小贴士
ps:油和盐可以就用平常的
黄油会有淡淡的奶香
海盐的层次感强些。
若是口味重的童鞋可以在最后撒黑胡椒、辣椒粉、咖喱粉都ok😍
食物也是为了吃得开心嘛
欢迎上稿分享哦😊,琳儿和你一起DIY