披萨（Panasonic/松下SD-PM105面包机）
披萨（Panasonic/松下SD-PM105面包机）的做法说明
今天试做了一下Panasonic/松下SD-PM105面包机使用说明书上的披萨，很受欢迎~(≧∇≦)
以下方子是两个披萨的料。
披萨（Panasonic/松下SD-PM105面包机）的做法与步骤
- 第1步.
原方供参考~
- 第2步.
原方供参考~
- 第3步.
将披萨面团材料全部放入面包机。
- 第4步.
选择披萨面团键：11，发出哔哔声后按下“取消“键，立即取出面团。
- 第5步.
将面团分成两等分，醒10-20分钟。（面团总重480克）
- 第6步.
面团较粘手，撒了手粉。
- 第7步.
擀成25cm左右直径的大小。
- 第8步.
披萨盘刷油，用叉子在面饼上戳洞。
- 第9步.
开始添加辅料。将自制披萨酱涂在披萨饼上。
- 第10步.
放上青椒圈。
- 第11步.
放上培根。
- 第12步.
铺满马苏里拉。（铺好辅料后，将披萨饼露在外面的一圈刷上油）
- 第13步.
在预热到180-200度的烤箱内烘烤大约15分钟至表面马苏里拉金黄。
- 第14步.
出炉后的披萨切成8等份。
- 第15步.
拉丝的现烤披萨~此处有星星眼(≧∇≦)
小贴士
说明书上的小贴士：如果一次用不完两个披萨饼，剩下的面团需放在冰箱内避免过度发酵。
