萌派Healer 大白暖心咖喱饭
萌派Healer 大白暖心咖喱饭的做法说明
听说你在等待一个暖心的治愈者？所以。。。大白来啦！
萌派Healer 大白暖心咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
准备食材。
- 第2步.
土豆去皮，切成小块，再切成小丁。
- 第3步.
胡萝卜去皮，切成小丁。加了胡萝卜可以煮出金黄色的油，很漂亮噢！
- 第4步.
一把剪刀就可以去骨噢！先绕着鸡腿骨剪一圈，把筋剪断，再竖剪一刀，把肉剔下来。
- 第5步.
鸡腿肉也切成小丁。
- 第6步.
用盐，料酒，生抽腌制10分钟。
- 第7步.
热锅，倒油。
- 第8步.
先放鸡腿肉。
- 第9步.
鸡腿肉炒变色后，放入土豆和胡萝卜。再炒2分钟，可以适量放点盐。
- 第10步.
加入水，没过全部食材。
- 第11步.
放入咖喱块，搅一搅让咖喱块融化。
- 第12步.
盖上盖子焖煮20分钟，中小火。
- 第13步.
米饭煮好后凉一凉，准备一小碗凉白开，手上沾点水可以防止米饭沾手。先捏身子放进碗里，然后是大白头。2个膀子要等咖喱浇完后再放。
- 第14步.
海苔上剪2个圆形做眼睛，再剪一条细线放在眼睛中间。
- 第15步.
大白的身子和头已经放进碗里啦！
- 第16步.
浇上咖喱。
- 第17步.
最后再放膀子噢！
- 第18步.
对了，别忘了大白的“心”！
小贴士
1、咖喱块我们放了 2块，重口味可以增加2块。
