电饭煲抹茶牛轧糖

电饭煲抹茶牛轧糖的做法说明
简单,手残手抖星人都能成功,奶香四溢,也不像市面上卖的糖那么粘喉咙。
电饭煲抹茶牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
把棉花糖和黄油倒入锅中,开普通煮饭键,大概8、9分钟,黄油和棉花糖融化,拿锅铲把棉花糖的气压掉。
- 第2步.
倒入奶粉抹茶粉花生搅拌,让所有材料融合。然后把粘在一起的牛轧糖拿出来,像拉面一样拉出糖丝,多拉一次,做出来的糖会更有韧性。
- 第3步.
把糖按压固定好,静置三十分钟,就可以切了。
- 第4步.
不要静置太久,不然会切不动。
- 第5步.
好啦
小贴士
我用的是雀巢奶粉,和淡奶油,做出来甜度刚刚好,特别香。