黑糯米芋蓉球
黑糯米芋蓉球的做法说明
我得了一种在外面吃了什么就会想回家自己做的病 然后这也是我第一次发菜谱 那些具体的量什么的我自己也不确定 就是按心情下多少就是多少 多出来再想办法解决 因为第一次吃就爱上它了 所以很想跟每个人分享啦啦啦 写的不详细也请多多包容哦
黑糯米芋蓉球的做法与步骤
- 第1步.
这是黑糯米 没错就是他
- 第2步.
首先 黑糯米 洗干净 放电饭锅 煮熟 水量按自己喜欢的口感来 喜欢硬点就少点水 喜欢软点就多点水 因为糯米比普通米黏度大 所以水要比平时煮饭少一点哦
- 第3步.
芋头切块 上锅蒸熟 压成泥状 加适量白糖跟油（任何油都可以 除了石油汽油啊）
- 第4步.
黑糯米煮熟放凉一点（如果比较喜欢吃甜的 那黑糯米煮熟后也可以按个人口味加点糖 不过我觉得只要芋头蓉里面加糖就好了 外面的糯米遵从原味）然后手上抹点油或者戴手套 芋头蓉搓成球状 取适量糯米 把芋蓉包入糯米中 搓成小球球 放在纸托上 然后就结束了 结束了 结束了
- 第5步.
吃之前拍个照 然后各种姿势开吃
小贴士
是不是很简单很简单很简单 就是这么简单对不对
口感特好有木有 有木有 有木有
不好意思我疯了
黑糯米剩下 也可以淋点椰浆 或者炼奶拌着吃
芋蓉剩下也可以做成芋蓉卷阿 威化纸一包 上油锅一炸（比较麻烦我喜欢直接吃）
