午后温馨Americano

午后温馨Americano的做法与步骤

1. 第1步.

   云南咖啡豆买来就是烘焙好的，但是因为真空储存，香气已经步入刚烘焙的状态，所以我们需要重新烘焙一下。 把咖啡冻平铺在烤盘内

   
2. 2.

   烤箱预热到200度

3. 第3步.

   咖啡豆放入，烘焙2分钟即可 房间内瞬间都是烘焙咖啡豆的香味

   
4. 第4步.

   将咖啡豆磨成粉磨，我喜欢磨成颗粒较大的咖啡粉，太细的话会使得咖啡粉穿过滤网

   
5. 第5步.

   将咖啡粉倒入法压壶。热水烧开后，静置1分钟，水温在94-96度左右冲泡咖啡。

   
6. 第6步.

   法压壶把漂浮的咖啡压入底部，把咖啡倒入马克杯内部，倒入鲜奶。可以自己选择加不加糖或蜂蜜，我喜欢喝苦的。 如果家里有奶泡机也可以打奶泡，这样子可以和咖啡更好的交融，味道更棒。