安安家的蜂窝煤(戚风版)

安安家的蜂窝煤(戚风版)的做法说明
昨天晚上烤好后发了朋友圈,早上给儿子文配图的讲我小时候的冬储煤记忆,哈,还蛮怀念的,煤炉子烤橘子皮烤红薯干
安安家的蜂窝煤(戚风版)的做法与步骤
- 1.
分蛋,蛋白加入柠檬汁,分次加入25g细砂糖打发备用
- 2.
20g黑芝麻、10g奥利奥饼干碎,混合搅拌成粉
- 第3步.
蛋黄依次加入细砂糖、油、水、黑芝麻奥利奥粉,搅拌均匀后,筛入低粉,超细竹炭粉,翻拌均匀
- 第4步.
蛋黄糊加入1/3蛋白翻拌均匀后倒回蛋白盆,翻拌切拌
- 第5步.
倒入模具,150度烘烤30分钟,满屋飘香哈哈!出炉倒扣,放凉脱模。用粗吸管均匀戳孔
小贴士
哪天再烤个原味的,当是烧过的,嘿嘿