家庭简单杂酱面拌面
家庭简单杂酱面拌面的做法说明
微博，微信横扫的时代，回到这里，满满的都是回忆啊。不忍割舍的情怀。
粗茶淡饭的一日三餐，美好的一天从早饭开始。新年脚步越发临近了，回家必是大口吃肉的节奏。正餐美味，副
餐亦不马虎哦。
来碗杂酱面，营养又开味，自己在家动手，卫生又可口哈。
家庭简单杂酱面拌面的做法与步骤
- 第1步.
用到的材料（如图）：手擀面，肉，香菇，胡萝卜，蒜头均切丁。 用到的调味口：黄豆酱，酱油，糖。
- 第2步.
1.水烧开，将面煮熟，大概3-5分钟就可以。
- 第3步.
2.装碗待用。
- 第4步.
3.热锅下油，放入肉丁
- 第5步.
4.肉丁变色，放入蒜子和香菇丁
- 第6步.
5.放入胡萝卜丁
- 第7步.
6.放入黄豆酱炒一下，接着放黄酒，酱油及一点糖。加水煮
- 第8步.
差不多这个状态收汁可以了。
- 第9步.
接着，黄瓜擦丝，铺在煮好的面上，将收好汁的酱亦装盘。
- 第10步.
拿起筷子，用力开拌吧。
- 第11步.
开吃，啦啦…………
