简单美味可丽饼

简单美味可丽饼

简单美味可丽饼的做法说明

简单、美味
早餐的好选择

简单美味可丽饼的食材和调料

低筋面粉90g
黄油20g
牛奶(或奶粉冲泡)180g
鸡蛋2只
甜味配料(香蕉花生酱带碎的、草莓酱、榛子巧克力酱、奶油根据个人爱好放适量即可
咸味配料(生菜肥牛鸡蛋白菜等)简单有营养、汤汁不要多
少许或不放都可

简单美味可丽饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好各类料,黄油隔水融化。

    简单美味可丽饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备可丽饼皮料:面粉、鸡蛋、牛奶逐步加入,搅拌均匀,最后加入黄油和少许盐(微少或不加)

    简单美味可丽饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做皮:平底锅加热,锅底加入少量食用油,(锅的温度很关键,太热太冷都会影响做饼的质量,没关系,多做几次就好了)。盛一汤勺到锅里,迅速转动锅子,让饼液占满整个锅底。继续加热至饼皮边缘微微翘起,用筷子和铲子(不怕烫的话最好用左手直接操作)翻饼皮,数秒就可盛起。

    简单美味可丽饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入喜欢的配料

    简单美味可丽饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可放一半

    简单美味可丽饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    也可以整个都放

    简单美味可丽饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放一半卷起就像外面卖的那种下面尖尖的

    简单美味可丽饼的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这是整个都放,卷起的效果。

    简单美味可丽饼的做法步骤 第8步

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