经典曲奇饼干
经典曲奇饼干的做法说明
「Learn to Bake」越簡單，越經典。
经典曲奇饼干的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料和工具。
- 第2步.
黄油切块待软化。
- 第3步.
用打蛋器打发黄油。（若黄油不易打发，可以弄一盆热水，坐着热水融一下下再打，再融一下下再打。）打至很柔很软的状态。
- 4.
打发同时，加热牛奶和糖至糖融化；再分几次加入到打好的黄油糊中，每次打发均匀。
- 第5步.
再加入过筛的面粉和盐；用橡皮刮刀搅拌均匀；进行裱花；（加入杏仁芝麻粉的那一半面糊由于黏度变小变得难挤又易断，解决办法：就不裱花了呗！用饼干模印它！！）
- 第6步.
放入烤箱，温度调至170，上下烤15～20分钟；建议烤到一半暂停，进行翻面再烤。
- 第7步.
出炉啦
- 第8步.
密封保存，美美哒。
