芦笋口蘑

芦笋口蘑的做法说明
简单的素菜,营养美味低脂健康
芦笋口蘑的做法与步骤
- 第1步.
将芦笋切段,口蘑切片,分别在沸水中焯一下
- 第2步.
锅里倒入橄榄油和黄油,稍热后加入蒜末,爆香后加入焯好的芦笋和口蘑,翻炒一下,加入盐和胡椒碎,再翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
焯芦笋的沸水中加少量盐和几滴油,焯的时间不可太长。橄榄油的油温不可太高。
简单的素菜,营养美味低脂健康
将芦笋切段,口蘑切片,分别在沸水中焯一下
锅里倒入橄榄油和黄油,稍热后加入蒜末,爆香后加入焯好的芦笋和口蘑,翻炒一下,加入盐和胡椒碎,再翻炒均匀后即可出锅。
焯芦笋的沸水中加少量盐和几滴油,焯的时间不可太长。橄榄油的油温不可太高。