芝士肉酱伴意粉

芝士肉酱伴意粉

芝士肉酱伴意粉的做法说明

肉酱意粉

芝士肉酱伴意粉的食材和调料

西红柿(番茄)3个
1个、3瓣
意大利香草一汤匙
牛肉猪肉(7:3)
亨氏番茄酱
芝士2片
意粉一人份

芝士肉酱伴意粉的做法与步骤

  1. 1.

    准备肉酱材料1:(蔬菜类全部切碎并混合一起)用搅拌机搅拌成番茄酱 没有的则可以忽略

  2. 2.

    肉酱材料2:牛肉和猪肉切碎然后用盐和和胡椒粉腌5分钟 一般我都采用牛肉7:猪肉3的比例、 肉的比例不同做出来的肉酱味道和口感都很不一样~可以试试

  3. 3.

    把意粉煮熟然后用饮用水过水 保持干爽的程度、备在碟子里

  4. 4.

    煮肉酱:先放肉酱材料2开大火炒热然后再加肉酱材料1(过程需要加上半杯或一杯水)煮大概5分钟后加上意大利香草和芝士片和亨氏番茄酱,最后用盐和胡椒调味 然后再慢火煮10分钟

  5. 5.

    最后把煮好的肉酱放在意粉上就大功告成

小贴士

第一篇菜谱是比较随便写,因为基本调味或者用量也有其他文章发布所以我也不多详细写出来,纯为装一装逼发个图啦~

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