海鲜咖喱饭

海鲜咖喱饭的做法说明
咖喱饭是我家孩子的最爱,因为孩子偏食,我就想着法往咖喱里加东西。自己做的比外面卖的的干净也好吃,想吃什么就放什么。
海鲜咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
把鸡腿去皮去骨,切成小块
- 第2步.
把洋葱土豆胡萝卜都切成小块
- 第3步.
把青豆洗净
- 第4步.
虾忘记拍照了,这咖喱酱。
- 第5步.
椰浆,什么牌子的都可以用。
- 第6步.
1、锅里放入一小勺油,把切好的洋葱放入炒一下,放鸡肉(我比较爱吃鸡骨头,就放入一起煮你们可以不放的)翻炒一下,把剩余的胡萝卜土豆一起倒入炒, 2、倒入开水或水,烧开,水量我觉得还是不要太多,稍微没过锅里的洋葱土豆啥的就可以了。 3、筷子可以戳烂土豆就可以放虾了 4、放咖喱酱 5、关小火,锅铲不要闲着,在锅里轻轻搅拌。 6放青豆
- 第7步.
放汁浓稠了以后,加入椰浆。
- 第8步.
加入椰浆以后颜色变了
- 第9步.
装上米饭,淋上做好的什锦咖喱。
小贴士
其实咖喱可以随意添加各种海鲜蔬菜的,没有局限