家常烤羊排（简单又美味）

家常烤羊排（简单又美味）的做法与步骤

1. 第1步.

   羊排洗净切块，用盐，孜然，少许糖，少许酱油（生抽+一点老抽上色），料酒，大葱（或洋葱）腌制至少两小时（时间越长越入味）

   
2. 第2步.

   土豆切片（半厘米左右的片最好，厚了不容易熟），放进盘中，每铺一层就撒点盐和孜然，再铺上羊排。（也可把洋葱也放进去）

   
3. 第3步.

   烤箱预热后，200度上下火，烤20分钟，取出，把羊排翻个面，继续烤二十分钟，美味就完成啦！