败败火--苦瓜虾仁酿肉

败败火--苦瓜虾仁酿肉

败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法说明

苦瓜的作用不用我再多说了吧,虽然很多人不喜欢那个苦味,但是还是要尽可能的多吃啊,能减肥,降血糖,防癌,而且都说吃苦瓜可以败火!多吃还是有好处的~~~
制作时间30分钟

败败火--苦瓜虾仁酿肉的食材和调料

苦瓜1个
虾仁100克
肉馅100克
生抽1汤勺
料酒半汤勺
五香粉1茶勺
1茶勺
少许
淀粉1汤勺
鸡蛋1个

败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾仁洗净去皮去虾线,切碎备用

    败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    把虾肉,猪肉馅还有所有调料放入碗中顺时针调匀备用

  3. 第3步.

    苦瓜切段,去瓤

    败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法步骤 第3步
  4. 4.

    把肉馅填进去,放在盘子中

  5. 第5步.

    锅中烧开水,放入蒸10分钟

    败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好后,多出来的汤汁重新放入汤锅中烧开

    败败火--苦瓜虾仁酿肉的做法步骤 第6步
  7. 7.

    用水淀粉勾芡

  8. 8.

    最后淋在苦瓜上面即可!

美食资讯

败败火--苦瓜虾仁酿肉相关菜谱大全