蛋炒饭(简单快手版)

蛋炒饭(简单快手版)

蛋炒饭(简单快手版)的做法说明

一碗米,一个鸡蛋,加上其他小菜和爱吃的小食,又是吃货满足的一餐

蛋炒饭(简单快手版)的食材和调料

米饭
鸡蛋
调料(孜然,椒盐等)

蛋炒饭(简单快手版)的做法与步骤

  1. 1.

    将剩米饭打散,随意什么弄散都可以

  2. 2.

    准备葱花,根据米饭的量和自己的口味调节就可以。不讨厌葱的可以多放一点,很香的

  3. 3.

    鸡蛋在碗中打匀备用就好啦

  4. 4.

    热锅,加适量油,烧热后放葱花(呲啦一声听着很过瘾~)

  5. 5.

    葱花稍炸(千万不要炸糊哦)就可以放米饭了,炒炒炒都炒散。火候掌握不好的可以调小火

  6. 6.

    准备好的鸡蛋均匀倒入锅中的米上,然后用铲子不停翻炒

  7. 7.

    炒至鸡蛋液不粘稠,喜欢硬一点口感的就继续翻炒

  8. 8.

    加适量盐,根据自己口味来定盐的多少,不确定的话就先放一点用铲子炒匀后尝一下咸淡~然后可以放孜然粉,椒盐粉等等你爱吃的各种调料~也可以放老干妈,牛肉酱等等~当然也可以不放!也是超级香哦

  9. 第9步.

    颗粒分明的蛋炒饭超级好吃哦!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 深夜的蛋炒饭吃着格外香呢(๑•́₃ •̀๑)

    蛋炒饭(简单快手版)的做法步骤 第9步

小贴士

个人感觉葱花可以多放,比较香
加入鸡蛋后翻炒铲子可能会粘上一些米,可以用筷子辅助拨下去~

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