利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄

利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法说明
利用做菜或烘焙后剩下的蛋黄
利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的食材和调料
蛋黄 | 1个 |
番茄 | 1个 |
利用剩余的蛋黄——蛋黄炒番茄的做法与步骤
- 1.
蛋黄加入一点水,打散。 热锅热油,倒入蛋黄液,翻炒至成型。
- 2.
倒入番茄,炒至出汁。 加入葱末,料酒、生抽、糖、盐,出锅。
小贴士
同样的方法也可以用来焗苦瓜、南瓜之类
利用做菜或烘焙后剩下的蛋黄
蛋黄 | 1个 |
番茄 | 1个 |
蛋黄加入一点水,打散。 热锅热油,倒入蛋黄液,翻炒至成型。
倒入番茄,炒至出汁。 加入葱末,料酒、生抽、糖、盐,出锅。
同样的方法也可以用来焗苦瓜、南瓜之类