红烧茨菰肉片

红烧茨菰肉片的做法与步骤

1. 1.

   肉片加老抽，料酒，葱姜蒜等喜欢的调料预处理

2. 第2步.

   茨菰清洗待削皮

   
3. 第3步.

   削皮待切片

   
4. 第4步.

   切片

   
5. 第5步.

   煸肉，下茨菰片，翻炒，在糊锅前加水，小火煮，可依据炖肉口味自选添加调料，我加了耗油。

   
6. 第6步.

   H煮到茨菰到达喜欢的软度，出锅