奥利奥芒果慕斯6寸

奥利奥芒果慕斯6寸

奥利奥芒果慕斯6寸的做法说明

奥利奥做底,新鲜芒果。

奥利奥芒果慕斯6寸的食材和调料

奥利奥饼干100g
黄油50g
芒果(做芒果泥)200g
芒果(装饰和放里面)适量
吉利丁粉10g
淡奶油250g
白砂35g

奥利奥芒果慕斯6寸的做法与步骤

  1. 第1步.

    奥利奥去掉里面夹心

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把黄油隔热水先溶化

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奥利奥用料理机打成粉碎

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油和奥利奥拌匀

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    铺在蛋糕模,一定要压实,上面放芒果粒,放冰箱先备用

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把芒果用料理机打成泥,加上吉利丁粉,拌匀,然后用小火不断搅拌,记得不要煮沸,等吉利丁粉溶解后就放一晾凉

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第6步
  7. 7.

    淡奶油和砂糖一起打发,打到56成流状就可以了,然后把凉的芒果泥放进去,拌匀后倒人蛋糕模

  8. 第8步.

    放冰箱冷藏4小时以上

    奥利奥芒果慕斯6寸的做法步骤 第8步

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