简体版排骨焖莲藕

简体版排骨焖莲藕

简体版排骨焖莲藕的做法说明

超级简单又美味,不过莲藕需要提前放在温水中泡20分钟,以便去掉孔中泥。

简体版排骨焖莲藕的食材和调料

排骨800
适量
红腐乳4块
腐乳汁适量
适量
生抽适量
蚝油适量
5-6片

简体版排骨焖莲藕的做法与步骤

  1. 1.

    排骨在热水中稍微煮一下,把浮在表面的东西去掉

  2. 2.

    油入锅,热了油,加入排骨

  3. 3.

    排骨炒至微黄

  4. 4.

    加入几片姜

  5. 5.

    腐乳3块,腐乳汁,生抽,蚝油,盐适量

  6. 6.

    加入少量水后加入莲藕,翻炒至食物与汁的融合

  7. 第7步.

    倒进电饭锅,再加入一点水和一块腐乳,开始焖25分钟左右,可适当加长时间

    简体版排骨焖莲藕的做法步骤 第7步

小贴士

姜和腐乳必备

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