简体版排骨焖莲藕

简体版排骨焖莲藕的做法说明
超级简单又美味,不过莲藕需要提前放在温水中泡20分钟,以便去掉孔中泥。
简体版排骨焖莲藕的做法与步骤
- 1.
排骨在热水中稍微煮一下,把浮在表面的东西去掉
- 2.
油入锅,热了油,加入排骨
- 3.
排骨炒至微黄
- 4.
加入几片姜
- 5.
腐乳3块,腐乳汁,生抽,蚝油,盐适量
- 6.
加入少量水后加入莲藕,翻炒至食物与汁的融合
- 第7步.
倒进电饭锅,再加入一点水和一块腐乳,开始焖25分钟左右,可适当加长时间
小贴士
姜和腐乳必备
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