红烧小鸡腿儿

红烧小鸡腿儿

红烧小鸡腿儿的做法说明

平时的你喜欢下厨吗?不管你是不是下过厨,你都可以为你亲爱的家人和爱人做一道香喷喷的红烧鸡腿💜

红烧小鸡腿儿的食材和调料

1.小鸡腿适量
2.两段左右
3.5—6片
4.一头半左右
5.朝天椒适量
6.生抽,老抽适量
7.香菜一根
8.白两勺

红烧小鸡腿儿的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡腿洗净,然后将蒜和姜切片倒入料酒或酱油腌制10分钟左右

  2. 2.

    倒少量油热锅,用葱和姜以及蒜和事先准备的朝天椒倒入锅中炒香,再加入腌制的鸡腿大火翻炒1—2分钟,再加入适量水和两勺糖转小火炖煮20分钟左右(时间看情况而定)

  3. 第3步.

    最后几分钟转大火收汁即可,然后用香菜摆盘,出锅啦~

    红烧小鸡腿儿的做法步骤 第3步

小贴士

最好不要加盐哦,因为腌制过的鸡腿已经入味,再加盐会咸哦!

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