草莓小奶冻(●°u°●) 」

草莓小奶冻(●°u°●) 」的做法说明
口感介于布丁和果冻之间,非常顺滑!
所以就叫草莓小奶冻好啦
草莓小奶冻(●°u°●) 」的做法与步骤
- 1.
草莓8颗切丁备用。
- 2.
牛奶小奶锅小火加热,稍微有点热的时候倒出一部分把吉利丁粉溶解,然后把草莓丁放入剩下的牛奶中,一边搅拌一边用勺子按草莓,让草莓汁溶于牛奶中,不要把牛奶煮开啦!
- 3.
把混有吉利丁粉的牛奶,淡奶油,白砂糖都放进奶锅~可以关火慢慢搅拌。
- 4.
奶冻液过筛,一边过一边压草莓,充分利用草莓汁~
- 5.
把过筛完的液体倒入容器,放凉过程中可以加切一半的草莓,草莓会浮上来!
- 第6步.
放凉后放入冰箱,第二天拿出来撒点草莓酱就好啦w