黄豆鱼
黄豆鱼的做法说明
用九江潘阳湖地道的青鱼加上茄汁黄豆煮，慰劳儿子最后一天一摸考试的辛苦！也是我第一次上传菜谱，之前不知道咋用。味道嘛，满口留鲜哦！😍
黄豆鱼的做法与步骤
- 第1步.
姜，葱，红薯粉，料酒腌制15分钟左右
- 第2步.
热锅冷油煎一会儿
- 第3步.
姜葱蒜，豆瓣爆炒后，加茄汁黄豆，煮5分钟
- 第4步.
两者混合倒入搪瓷锅，开盖煮20分钟
- 第5步.
齐活
小贴士
红薯粉或生粉可以让鱼更鲜嫩，豆瓣必须炒出油
用九江潘阳湖地道的青鱼加上茄汁黄豆煮，慰劳儿子最后一天一摸考试的辛苦！也是我第一次上传菜谱，之前不知道咋用。味道嘛，满口留鲜哦！😍
姜，葱，红薯粉，料酒腌制15分钟左右
热锅冷油煎一会儿
姜葱蒜，豆瓣爆炒后，加茄汁黄豆，煮5分钟
两者混合倒入搪瓷锅，开盖煮20分钟
齐活
红薯粉或生粉可以让鱼更鲜嫩，豆瓣必须炒出油
