杯子蛋糕

杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法说明

记录下自己做的东西,还在慢慢改良中,味道很赞,就是开裂,还在调整烤箱温度

杯子蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
低筋小麦100g
细砂糖110g
色拉油60g

杯子蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋加糖,打发

  2. 2.

    底面过滤进打发的步骤1里,分批放

  3. 3.

    加入色拉油搅拌均匀,倒入被杯膜 烤箱预热,160度上下,烤20分钟左右,上色即可

小贴士

步骤一比较费时间
量是8个大的5的杯膜

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