蔓越梅麦芬蛋糕

蔓越梅麦芬蛋糕

蔓越梅麦芬蛋糕的做法说明

麦芬蛋糕是0失败率的蛋糕,在家里自己制作非常简单,添加蔓越梅后口感酸甜,很适合做下午茶的茶点。

蔓越梅麦芬蛋糕的食材和调料

牛奶80克
橄榄油30克
全蛋液20克
低筋面粉100克
细砂糖(可自选,不放也可以)30克
1.25克
膨松剂6克
蔓越梅40克

蔓越梅麦芬蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    将牛奶、橄榄油、全蛋液在蛋糕盆里混合。

    蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将低筋面粉、细砂糖、盐、膨松剂、蔓越梅在另一个器皿中混合。

    蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将烤箱温度调至200度,上下火预热5分钟。

    蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将混合后的面粉倒入液体混合液中拌匀,然后装入麦粉蛋糕模具中,马上放入预热好的烤箱中烘烤15分钟,然后放凉后脱模,我们的麦芬蛋糕就烤好了。

    蔓越梅麦芬蛋糕的做法步骤 第4步

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