香菇干贝汤面

香菇干贝汤面的做法与步骤

1. 1.

   将锅子洗好，用火烤干后加入一点食用油。等到油已经沸腾了，加入蒜末爆香

2. 2.

   备好香菇切丝，红萝卜切丝，干贝4个已泡水，火腿肠切片，加入到爆香的蒜末油锅内，小火爆香

3. 3.

   等到材料有缩水时，加水到汤的容量

4. 4.

   加入一大匙的生抽，小火煮开

5. 5.

   喜欢加蛋的人可以这时加上一颗溏心蛋及生菜。

6. 6.

   将煮好的面条，倒入这锅汤后，来几滴香油，生葱。即可。