零压力-蔓越莓饼干

零压力-蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油室内融化后加入糖粉搅拌均匀。

2. 2.

   全蛋液打散后加入黄油中搅拌均匀。

3. 3.

   将切碎的蔓越莓倒入黄油鸡蛋液中搅匀。

4. 4.

   加入过筛的低粉和成面团，用保鲜膜盖住醒5分钟。

5. 5.

   将面团放入准备好的模具中定型，再放冰箱中冷藏一小时至一个半小时。取出后切成4-7毫米的的长方形。

6. 6.

   烤箱180度预热10分钟，上下管150度烤10分钟即可。