意式通心粉

意式通心粉的做法与步骤

1. 第1步.

   通心粉泡水15分钟，后臀尖肉一块，小葱西红柿洗净备好。

   
2. 第2步.

   西红柿去皮切丁，瘦肉剁成肉沫（混入小葱）。备好

   
3. 第3步.

   热锅放入少许橄榄油，先放肉沫爆炒，变色后放入西红柿。

   
4. 第4步.

   全程爆炒变色后，改小火，放入盐，冰糖（提味）和料酒少许。加入少许水，小火

   
5. 第5步.

   通心粉沸水煮15分钟，中间点3次水捞出备用。因为是给宝宝吃的，建议煮熟点。

   
6. 第6步.

   茄汁和通心粉对半开，放入盘中。吃的时候可以混拌，味道酸甜，口感上佳。