快手洋葱塔

快手洋葱塔的做法与步骤

1. 1.

   洋葱剥皮，切细丝，黄油放在锅中，中火融化等油温升高后放洋葱丝，翻炒大约10分钟，等洋葱丝透明软烂后，加入面粉，一同翻炒

2. 2.

   （烤箱预热210度，塔皮入模）将鸡蛋打散加入奶油混合成均匀的液体，加盐胡椒及豆蔻粉

3. 3.

   将炒好的洋葱丝放入塔盘铺平，将蛋奶混合物淋在洋葱上，翻入烤箱烤35-40分钟，直至表面金黄

4. 4.

   取出开吃！