春节特辑——桂花糯米藕
春节特辑——桂花糯米藕的做法说明
【迷迭香美食】一说起甜品，估计大家脑中闪现的是各种各样的蛋糕吧，也许你已经忘了，其实咱们也是有很多不错的中式甜品的，比如今天这道桂花糯米藕。
这道桂花糯米藕经过慢火熬制，糯米的香和红枣的甜在小火熬制中一点一点地煮渗透莲藕中，最后再浇上香味十足的糖桂花。年夜饭做这么一道一定可以惊艳全场。
更多精彩，搜索微信公众号：迷迭香
春节特辑——桂花糯米藕的做法与步骤
- 第1步.
莲藕、糯米、红糖、冰糖、红枣等备料
- 第2步.
糯米提前浸泡两三个小时
- 第3步.
切掉莲藕头做盖子用
- 第4步.
泡好的糯米填入莲藕孔中，用筷子塞好
- 第5步.
盖上莲藕盖，用牙签扎紧
- 第6步.
倒入清水淹没莲藕，加入红枣
- 第7步.
未完，微信号待续... 详细步骤，搜索微信公众号：迷迭香
小贴士
1.煮莲藕的水不用太多，能淹没莲藕就行
2.检验莲藕熟的方法，筷子可以轻松扎透时即可
3.糖桂花超市有现成的可以买
