洛神花香软糖

洛神花香软糖的做法与步骤

1. 第1步.

   做法来自《就要不一样的糖果点心》，稍作改动，原方中的洛神花是果干和洛神花果汁，我买的是洛神花茶，用开水冲泡10分钟，水用作果汁200g，花朵切碎备用

   
2. 第2步.

   准备工作: 1切碎的洛神花加朗姆酒腌渍一段时间 2夏威夷果用烤箱130度烤30分钟，取出保温备用 3玉米淀粉加水搅拌均匀

   
3. 3.

   4将麦芽糖，海藻糖，细砂糖，洛神花汁，盐放入不粘锅中火煮沸，然后加入腌渍好的洛神花，期间要不停搅拌 5加入黄油溶解以后再加入玉米淀粉水，搅拌均匀煮制温度为114-116度，状态是硅胶铲可以带动底部糖汁活动 6加入夏威夷果搅拌均匀，关火

4. 第4步.

   倒入放垫好油布的烤盘中，摊平，放凉后切块

   
5. 第5步.

   要冷透切块

   
6. 第6步.

   装盘

   
7. 第7步.

   包装好