咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆，胡萝卜洗净切块，洋葱切丝。

   
2. 第2步.

   热油，先下洋葱，半透明后加入土豆块和胡萝卜块，洋葱丝全透明后盛出。

   
3. 第3步.

   鸡腿洗净，焯水备用。热油，下少许冰糖，冰糖融化后下鸡块和姜片，翻炒得挂色后加入步骤二炒好的蔬菜。

   
4. 第4步.

   翻炒后加入开水，加入咖喱块。大火煮开，加一小块苹果。然后小火慢炖至咖喱汁粘稠。加盐少许。

   
5. 第5步.

   盛出摆盘，加入配菜（根据自己喜好），然后开吃啦～