黄蘑土豆片

黄蘑土豆片的做法与步骤

1. 第1步.

   干黄蘑冷水泡发一夜，摘好去根。

   
2. 第2步.

   土豆切片，用清水冲三遍，泡在水中待用。

   
3. 第3步.

   青椒，葱，蒜。

   
4. 第4步.

   先炒黄蘑，再放青椒和土豆片，加入酱油和十三香继续翻炒，出锅前加入蒜炒出蒜香，关火加盐出锅。