青蒜炒牛肉末

青蒜炒牛肉末

青蒜炒牛肉末的做法说明

好吃不辣,简单快手,老少皆宜,营养丰富!

青蒜炒牛肉末的食材和调料

青蒜一把
牛肉200g
一小勺
一勺
料酒适量
酱油适量
炒菜油适量
一勺
小粉适量

青蒜炒牛肉末的做法与步骤

  1. 第1步.

    把调料全部倒碗里

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    搅拌均匀备用

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    牛肉切成小块

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    剁成肉末放进调料里腌制备用

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    青蒜洗干净太老的叶子都别要了

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    切段

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    油热了倒青蒜进去快速翻炒三十秒左右完了倒腌制好的肉进去快速翻炒

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大概60秒 肉全部熟了以后关火装盘

    青蒜炒牛肉末的做法步骤 第8步

小贴士

1、腌料里的油和小粉太多的话肉会比较嫩
2、糖一定要放 很提味
3、牛肉瘦一点比较好剁 壮一点的炒出来比较香
4、酱油我用的厨邦的 比较鲜
5、没有用到重葱姜大蒜 宝宝很爱吃 很下饭

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